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오늘 저녁 - 돈까스와 샐러드카테고리 없음 2006. 8. 23. 02:46
정말 오랜 만에 돈까스를 해 먹었다.
이렇게 쉽고 맛있는 것을!!!
나는 임신중인 관계로, 몸에 좋은 오렌지 쥬스를 - . -
그리고, 점심때 먹다 남은 김치 볶음밥 ^^
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pork stake를 사서, 칼 뒷 부분으로 때려서 고기를 연하게 만들어 준다.
양 면에 소금 후추를 뿌린다.
빵 두 쪽을 간다.
밀가루 약간
계란 하나.
돼지고기에 밀가루-계란옷-빵 순서로 튀김옷을 입힌다.
165도에서 10분 (5분후 뒤집기)씩.
** 샐러드
양파 1개
소금 약간
식용유 3
설탕 3
식초 2
을 넣고 분쇄기에 갈아준다.
당근/피망/양상추 등을 가늘게 썰어서 소스와 섞으면 끝!